Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
1 отзыв
Интернет магазин ICE-TEPLO
+7 (999) 042-38-07
+7 (916) 361-11-33
Добавить отзыв
  • Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 W) (правое открывание двери)

    • В наличии
    • Код: 97793

    196 703 руб.

    +7 (999) 042-38-07
    • +7 (916) 361-11-33
    Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
    Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 W) (правое открывание двери)
    В наличииШкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 W) (правое открывание двери)
    196 703 руб.
    Купить
    +7 (999) 042-38-07
    • +7 (916) 361-11-33
    Описание
    Характеристики
    Информация для заказа

    Описание Polair CR10-G (380 W) (правое открывание двери)

    Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G обеспечит быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя, благодаря высокой скорости cнижения температуры, их свежесть, качество, аромат и структуру. Позволит сделать сезонные заготовки по самым низким ценам, минимизировать отходы, расширить ассортимент и оптимизировать затраты, повышая прибыльность любого предприятия.
    Рассчитан на размещение 10 гастроемкостей GN1/1 или 10 противней EN 40х60. Подходит для установки на него практически, любых печей и пароконвектоматов такого же формата (GN1/1 и EN40x60)

    Особенности

    • После завершения процессов охлаждени/замораживания шокер автоматически переходит в режим хранения продуктов.
    • Оттайка – автоматическая, горячим газом, что повышает эффективность работы шокеров и позволяет экономить электроэнергию
    • Термощуп входит в комплект поставки и дает возможность завершить процесс заморозки/охлаждения не только по времени, но и по температуре продукта
    • Универсальные направляющие для размещения GN 1/1 и EN 40x60 дают возможность использовать шокер в ресторанах, кафе, на пищевых производствах, а также, в пекарнях и на кондитерских производствах
    • Контрольная панель с интуитивным интерфейсом и с увеличенными символами дисплея отражает все этапы работы шокера, дает возможность управлять им, сохранять и использовать собственные программы для различных видов продуктов и готовых блюд.
    • Шокер рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +40°С

    Характеристики

    • IP24
    • Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь 
    • Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь 
    • Толщина стенки корпуса, мм 61 
    • Хладагент R404 
    • Режим мягкого охлаждения
    • Режим быстрого охлаждения
    • Режим мягкого замораживания
    • Режим быстрого замораживания

    Основные
    Производитель  Polair
    Пользовательские характеристики
    Вес без упаковки, кг175
    Вес в упаковке, кг210
    Высота, см167
    Габариты в упаковке, мм920х1860х1000
    Глубина, см80
    Количество уровней10
    Напряжение, В380
    Срок гарантии, мес12
    Страна-производительРоссия
    Ширина, см80
    • Цена: 196 703 руб.