Корзина
1 отзыв
Интернет магазин ICE-TEPLO
+79990423807
Добавить отзыв

Расстоечный шкаф Foodatlas VF-30 (AR)

  • В наличии
  • Код: 93470

52 979 руб.

+79990423807
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Расстоечный шкаф Foodatlas VF-30 (AR)
В наличииРасстоечный шкаф Foodatlas VF-30 (AR)
52 979 руб.
Купить
+79990423807
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Foodatlas VF-30 (AR)

Расстойный шкаф VF-30 (AR) применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь.
​После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность.

Особенности

• Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали.
• Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло.
• Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу.
• Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и дверей шкафа.
• Шкаф устанавливается на поворотные колеса.
• Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.
• Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения.
• Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры.

Характеристики

Количество полок, шт 15
Дверь Стекло
Наличие пароувлажнения да
Защита от сухого пуска нет 
​Потребляемая мощность, кВт 2,8-3,3
Размер подового листа, мм 400x600

(Каталог противней)

Внимание! Категорически запрещается включать аппарат без воды в поддоне!

Основные
Производитель  Foodatlas
Пользовательские характеристики
Вес без упаковки, кг40
Высота, см188
Глубина, см77
Мощность, кВт2.8
Напряжение, В220
Срок гарантии, мес6
Страна-производительКитай
УправлениеМеханическое
Ширина, см100
  • Цена: 52 979 руб.